日経新聞に気になった記事がありましたので
紹介します。
「キャベツウニ」商標登録
「何それ？」って思いますよね。
キャベツを食べて育ったウニで
天然ものと比べて、甘み成分が多く、
磯の臭いが少ないのが特徴なんだそうです。
ウニ好きにとっては「磯臭さがいいのに」と思ったり、
苦手な人の理由として「磯臭さ」だったりします。
どちらにしろ
「ちょっと食べていたい！」「試してもいいかも？」
となりそうですね。
神奈川県水産技術センターによるともともとこの地区のウニは、
海藻類を食べてしまうため「駆除対象」だったそうです。
キャベツを与えてウニを出荷できるようになり、
小田原市や逗子市などで飼育が進んでいるそうです。
厄介者だったウニがもしかしたら、「松坂牛」とまでは行かなくても、
「キャベツウニ」としてブランド化するかもしれませんね。
目次
商品サービス＋「筋トレ」「睡眠」「食事」
さて
あなたの商品・サービスでも「何か」を組み合わせることで、
「目新しいもの」が生み出せるかもしれません。
例えば、
商品・サービス＋「筋トレ」
私の商売の話で言うと、
もしあなたが「筋トレ」が続けられているなら
「チラシポスティングの神様」に間違いなく好かれられます。
思いつきで考えたのであまり上手くないですが、
ポスティングで集客するためには
「定期的にチラシを配ること。」継続できるかどうかが大きいです。
筋トレも継続して続けられるかどうか？
が大切なのではないでしょうか？（知らんけど）
「筋肉は裏切らない。」
チラシポスティング集客も継続できるのなら「裏切らない。」です。
商品・サービス＋「睡眠」
他に使い安いのが
睡眠です。
睡眠関連は寝具だけではなく、
深い睡眠をとるための方法として
瞑想法だったり、香だったり、マッサージだったり
軽い運動だったり、マインドセットだったり、
ストレスを取る方法やリラックスする方法など
たくさんあります。
商品＋「○○な料理」
あなたが飲食店だったとしたら、
前にも書いた話なのですが、
・免疫力が高まる料理
・記憶力がUPする料理
・疲労回復に効く料理
・精神が安定する料理
・太りづらい料理
など作れるのではないでしょうか。
大丈夫です。誰も「１回食べただけで変われる」なんて
思ってないですから、
「何食べようかな？」って考えている人に、
ランチメニューに
・免疫力が高まる。パスタ
・記憶力がUPする。ハンバーグ
・疲労回復に効く。カレー
と書いてあれば「ちょっと気になる。入ってみようかな？」
ってなったりします。
ぜひ考えてみて下さい。
PS
先日、カレーと一緒に餃子を食べました。
思いのほか、「合いました。」
一緒に食べた娘は「カツよりも好きかも」って
言っていました。
我が家ではコレカラ
二日目のカレーは＋「餃子」ですｗ
ちなみに
立ち食いそば屋さんで
「コロッケそば」が
メニューとしてある店はけっこうあります。
私の知り合いは
「いつも、かき揚げにするか、コロッケにするか迷う。」
と言っています。
かつおだしが「ひたひた」に染みた
コロッケが最高なんだそうです。
私的には「ないな」と思っていたのですが、
試しに食べてみた感想は、
「うん！別々に食べた方が美味しい。」でした。
ちなみに私の食癖は
ラーメン＋白米 〇
焼きそば＋白米 〇
パスタ＋白米 ×
おでん＋白米 ×
お好み焼き＋白米 ×
ビーフシチュー＋白米 △
ホワイトシチューは絶対パン派
です。
そんな私ですが、
チャーハンに餃子が合う以上に
カレーに餃子は合うと思います。
お試しあれ！
